不锈钢列管式换热器是目前化工及酒精生产上应用很广的一种换热器。它主要由壳体、管板、换热管、封头、折流挡板等组成。所需材质 ，可分别采用普通碳钢、紫铜、或不锈钢制作。在进行换热时，一种流体由封头的连结管处进入，在管流动，从封头另一端的出口管流出，这称之管程；另一种流体由壳体的接管进入。不锈钢列管式换热器是应用材质为不锈钢材料的设备，它具有良好的抗氧化特性，安全卫生，广为应用食品、采暖、生活用水、空调回水等领域。其具有良好的传热成效，且寿命使用较长。

       不锈钢列管式换热器内污垢过多的后果可能从轻微的使用麻烦 (越需要定期清洗)到灾难性的由化学污垢和材料腐蚀导致的设备故障。使用污垢过多设备没有疑问会减低运行效率，增加能源消耗。

       这背后可能有很多原因。含高蛋白质，以及某些淀粉或酶的食品，都可能导致设备堵塞。在废物处置过程中，水垢、结石等造成的污染很是问题。

       解决以免过多的污垢方案是选择适合类型的产品。通过表面清理或波纹管设计增加管内湍流度可以减少污垢发生。保持正确的温度范围也将有益于减少污垢，特定情况下，可能需要化学处理，例如加酸。
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